Heute wird es Steinheiß.
Heute möchte ich euch den Pizzastein vorstellen von Pizzastein24.de.
Wir Essen hier alle gerne Pizza oder Brot und Brötchen aus dem Backofen und die Pizza natürlich gerne auf Stein gebacken aber naja das ist für zu Hause schon schwer gewesen bis jetzt den ich habe eben in meinem Ofen nur Backbleche und eben das Backrost.
Aber nun eben auch den Pizzastein für den Backofen.
Der Pizzastein verwandelt meinen normalen Backofen in einen Steinbackofen.
Tja nun kommen bestimmt wieder viele Fragezeichen mit der Frage wie soll das den gehen,ja genau das werde ich Euch nun Berichten.
Der Pizzastein besteht wie alle Steinbacköfen aus Schamott einem Naturstein der eben ein Lebensmittel echtes Naturprodukt.
Grundstoff für die Herstellung von Schamotte ist ein Gemisch aus feuerfestem Ton, gemahlenem Schamotte, verschiedenen Sanden, sowie anderen Naturstoffen. Hergestellt in Deutschland.
Da nur Hochwertige Rohstoffe verwendet werden hat der Steine eine Lange Lebensdauer und ist beiseitig sehr glatt und dadurch auch Beidseitig verwendbar.
Die Farbe ist schön Lachsrosa und wirklich schön Glatt.
Die Masse von dem Pizzastein sind 40cm Lang und 30cm Breit so passt er in jeden Backofen rein,das Gewicht beträgt 6kg und hat eine dicke von 3cm.
Man kann den Stein aber nicht nur in den Backofen legen man kann ihn auch auf offenem Feuer wie einem Grill legen den er ist bis zu 1200 grad erhitzbar.
Der Pizzastein speichert die Hitze, gibt sie schnell an die Pizza ab und die überschüssige Feuchtigkeit verdampft. Dadurch wird die Pizza so knusprig und lecker wie beim Italiener aus dem Steinbackofen.
Der Pizzastein wird einfach im Backofen auf höchster Stufe ca. 30-60 Minuten vorgeheizt, dann hat der Stein die richtige Temperatur je heißer desto besser und die Pizza ist bereits nach wenigen Minuten fertig und super lecker.
Natürlich wird nicht nur Pizza, sondern auch Brot, Flammkuchen super knusprig. Auch eine Fertigpizza insbesondere eine frische aus dem Kühlregal oder eine nicht vor gebackene wird mit diesem Pizzastein um Klassen besser als ohne Pizzastein.
Eine hochwertige Pizzaschaufel aus 6 mm Birkensperrholz (ca. 39,5 cm x 29,5 cm) war ebenfalls in meinem Set enthalten.Diese ist unverzichtbar, um die Pizza oder das Brot auf den heißen Stein zu befördern.
Da es sich bei so einem Pizzastein eben um ein Naturprodukt handelt ist jeder Stein ein Unikat,so kann es auch mal zu Unebenheiten kommen,was aber keine Beeinträchtigung auf die Zubereitung der Pizza oder dem Brot hat.
Der Shop ist sehr schön und wirklich sehr schön übersichtlich aufgebaut.Man findet sofort was man sucht.
Der Stein kostet 21,90€ mit Schaufel, ohne Schaufel 16,90€ oder man nimmt einen B Ware Stein für 15,00€ die Schaufel alleine als Zubehör kostet 6,90€.
Die Versandkosten betragen 7,90 für ein Paket wobei auch in einem Paket dann 2 Steine drin sein könnten.
Bezahlt werden kann kann per Überweisung und per PayPal.
So das waren erstmal die Informationen zu dem Stein nun kommen wir aber mal zu dem Gebrauch.
Ich muss sagen der Stein schaut schon richtig gut in meinem Backofen aus.
Ich muss sagen so schnell habe ich Pizza noch nie fertig bekommen wir sind 4 Personen und da ich die Pizza dann auf verschieden höhen im Backofen habe dauert die untere dann eben doch länger und ich muss dann das untere Blech nach oben schieben und so macht Pizza essen dann auch keinen Spass zumal es dann auch nicht schnell geht.
Was nun mit dem Stein echt schneller geht und Geschmacklich ist es natürlich auch ein großer unterschied was ich ja nicht gedacht hätte.
Aber nicht nur die Pizza schmeckt besser auch unsere Brötchen schmecken von dem Stein total lecker und sind unten schön knusprig und wen man sie wendet sind sie sogar rundrum knusprig und sind da sogar noch besser als Frisch vom Bäcker.
Ich kann Euch den Stein nur empfehlen probiert ihn aus,den er hält mehr als er verspricht,er macht nicht nur die Pizza lecker sondern auch noch die Sonntagsbrötchen.
Zur Reinigung nach dem Gebrauch wen dann mal etwas Tomatensoße runter gelaufen ist einfach mit einem Feuchten aber nicht Nassen Lappen drüber wischen den Stein auf keinen Fall ins Wasser legen oder in die Spülmaschine legen er würde sich dort mit Wasser voll saugen und kaputt gehen.
Falls mal Käse runter läuft und auf dem Stein festklebt habe ich zum entfernen den Ceranfeld Schaber genommen und bin vorsichtig unter den Käse gegangen zum entfernen.
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Wir Essen hier alle gerne Pizza oder Brot und Brötchen aus dem Backofen und die Pizza natürlich gerne auf Stein gebacken aber naja das ist für zu Hause schon schwer gewesen bis jetzt den ich habe eben in meinem Ofen nur Backbleche und eben das Backrost.
Aber nun eben auch den Pizzastein für den Backofen.
Der Pizzastein verwandelt meinen normalen Backofen in einen Steinbackofen.
Tja nun kommen bestimmt wieder viele Fragezeichen mit der Frage wie soll das den gehen,ja genau das werde ich Euch nun Berichten.
Der Pizzastein besteht wie alle Steinbacköfen aus Schamott einem Naturstein der eben ein Lebensmittel echtes Naturprodukt.
Grundstoff für die Herstellung von Schamotte ist ein Gemisch aus feuerfestem Ton, gemahlenem Schamotte, verschiedenen Sanden, sowie anderen Naturstoffen. Hergestellt in Deutschland.
Da nur Hochwertige Rohstoffe verwendet werden hat der Steine eine Lange Lebensdauer und ist beiseitig sehr glatt und dadurch auch Beidseitig verwendbar.
Die Farbe ist schön Lachsrosa und wirklich schön Glatt.
Die Masse von dem Pizzastein sind 40cm Lang und 30cm Breit so passt er in jeden Backofen rein,das Gewicht beträgt 6kg und hat eine dicke von 3cm.
Man kann den Stein aber nicht nur in den Backofen legen man kann ihn auch auf offenem Feuer wie einem Grill legen den er ist bis zu 1200 grad erhitzbar.
Der Pizzastein speichert die Hitze, gibt sie schnell an die Pizza ab und die überschüssige Feuchtigkeit verdampft. Dadurch wird die Pizza so knusprig und lecker wie beim Italiener aus dem Steinbackofen.
Der Pizzastein wird einfach im Backofen auf höchster Stufe ca. 30-60 Minuten vorgeheizt, dann hat der Stein die richtige Temperatur je heißer desto besser und die Pizza ist bereits nach wenigen Minuten fertig und super lecker.
Natürlich wird nicht nur Pizza, sondern auch Brot, Flammkuchen super knusprig. Auch eine Fertigpizza insbesondere eine frische aus dem Kühlregal oder eine nicht vor gebackene wird mit diesem Pizzastein um Klassen besser als ohne Pizzastein.
Eine hochwertige Pizzaschaufel aus 6 mm Birkensperrholz (ca. 39,5 cm x 29,5 cm) war ebenfalls in meinem Set enthalten.Diese ist unverzichtbar, um die Pizza oder das Brot auf den heißen Stein zu befördern.
Da es sich bei so einem Pizzastein eben um ein Naturprodukt handelt ist jeder Stein ein Unikat,so kann es auch mal zu Unebenheiten kommen,was aber keine Beeinträchtigung auf die Zubereitung der Pizza oder dem Brot hat.
Der Shop ist sehr schön und wirklich sehr schön übersichtlich aufgebaut.Man findet sofort was man sucht.
Der Stein kostet 21,90€ mit Schaufel, ohne Schaufel 16,90€ oder man nimmt einen B Ware Stein für 15,00€ die Schaufel alleine als Zubehör kostet 6,90€.
Die Versandkosten betragen 7,90 für ein Paket wobei auch in einem Paket dann 2 Steine drin sein könnten.
Bezahlt werden kann kann per Überweisung und per PayPal.
So das waren erstmal die Informationen zu dem Stein nun kommen wir aber mal zu dem Gebrauch.
Ich muss sagen der Stein schaut schon richtig gut in meinem Backofen aus.
Ich muss sagen so schnell habe ich Pizza noch nie fertig bekommen wir sind 4 Personen und da ich die Pizza dann auf verschieden höhen im Backofen habe dauert die untere dann eben doch länger und ich muss dann das untere Blech nach oben schieben und so macht Pizza essen dann auch keinen Spass zumal es dann auch nicht schnell geht.
Was nun mit dem Stein echt schneller geht und Geschmacklich ist es natürlich auch ein großer unterschied was ich ja nicht gedacht hätte.
Aber nicht nur die Pizza schmeckt besser auch unsere Brötchen schmecken von dem Stein total lecker und sind unten schön knusprig und wen man sie wendet sind sie sogar rundrum knusprig und sind da sogar noch besser als Frisch vom Bäcker.
Ich kann Euch den Stein nur empfehlen probiert ihn aus,den er hält mehr als er verspricht,er macht nicht nur die Pizza lecker sondern auch noch die Sonntagsbrötchen.
Zur Reinigung nach dem Gebrauch wen dann mal etwas Tomatensoße runter gelaufen ist einfach mit einem Feuchten aber nicht Nassen Lappen drüber wischen den Stein auf keinen Fall ins Wasser legen oder in die Spülmaschine legen er würde sich dort mit Wasser voll saugen und kaputt gehen.
Falls mal Käse runter läuft und auf dem Stein festklebt habe ich zum entfernen den Ceranfeld Schaber genommen und bin vorsichtig unter den Käse gegangen zum entfernen.
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